Cannabis French Toast
French Toast verfeinert mit Cannabutter oder Cannarine. Perfekt um entspannt in den Tag zu starten.
Kochutensilien
- Schüssel
- Schneebesen
- Pfanne
- Herd
Zutaten
- 8 Stk. Vollkorn-Toastscheiben
- 2-3 Stk. Eier
- 200 ml Milch
- 1 Prise Meersalz
- 1 Msp. Zimt gemahlen
- 1 Msp. Kardamon gemahlen
- 1/2 TL Rohkakao
- 1 EL Ahornsirup zusätzlich zum tränken der Toasts
- Cannabutter zum braten und schmelzen, nach Belieben
Anleitungen
- Nehmt eine etwas größer Schüssel und gebt alle Zutaten, bis auf die Toastscheiben, hinein. Mit einem Schneebesen alles gut vermischen, bis eine schöne glatte Masse entstanden ist.
- Die Toastscheiben nacheinander in die Eiermasse tunken, bis alles gut bedeckt ist. Anschließend direkt in eine vorgeheizte Pfanne, bei mittlerer Hitze, mit etwas Cannabutter von beiden Seiten goldbraun backen.
- Am besten heiß auf Tellern verteilen und ein Stück frische Cannabutter darauf geben zum Schmelzen. Nach Belieben noch etwas Ahornsirup auf den Toast geben und genießen.
Notizen
Nehmt am besten eine gut beschichtete Pfanne mit Keramik- oder Antihaftbeschichtung. Achtet auch darauf, dass ihr die Pfanne nicht zu heiß werden lasst. Bei einer zu hohen Hitze können die guten Attribute der Cannabutter verloren gehen.
Dazu passt:
Frisches Obst, Kaffee oder Tee.
Frisches Obst, Kaffee oder Tee.