Scharfer Mango Streich

Scharfer Mango Streich

Pikanter Frischkäse-Mango-Streich mit Chili und Cannaöl (Cannabis Öl) veredelt.
Sehr spicy, easy und schnell zubereitet!
Portionen 8 Portionen

Kochutensilien

Zutaten

  • 300 g Bio Frischkäse naturbelassen
  • 1 Mango groß, sehr reif
  • 10-15 g Chili
  • 1-2 EL Cannaöl
  • 1-2 EL Agavendicksaft
  • 1/2 Limette ausgepresst
  • 1/2 TL Meersalz
  • Pfeffer frisch gemahlen

Anleitungen

  • Für den Streich die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern entfernen und in eine mittelgroße Schale geben. Alle Zutaten, bis auf den Frischkäse und das Cannaöl, hinzugeben und mit einem Pürierstab fein pürieren. Anschließend den Frischkäse sowie das Cannabis Öl unterheben.
  • Für mindestens 20 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Anschließend kann der Streich serviert werden.

Notizen

Bei den Chilischoten ist es ratsam den Schärfegrad vorher zu testen, also Vorsicht!
Wer es herzhafter mag, kann den Agavendicksaft weglassen und dafür eine Frühlingszwiebel in feinen Streifen dazu geben.

Cannabinoidgehalt für einzelne Portionen berechnen




Gericht: Streich, Vegetarisch
Keyword: Cannaöl, Chili, Frischkäse, Mango, Streich, Vegetarisch

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