Mary’s Antipasti: Dattel Feta
Mary’s Antipasti: Dattel Feta
Gebackener Feta mit Dattelsirup, Zatar, Cannaöl und Cannabisblüten.Aromatisch, herzhaft, lecker!
Kochutensilien
- Hitzebeständige Form
- Ofen
Zutaten
- 1 Pkg. Bio-Feta 150g
- 2 EL Cannaöl
- 1-2 EL Dattelsirup
- 1 Prise Chiliflocken
- 1-2 Prisen Zatar Gewürzmischung
- Salz
- Pfeffer, schwarz frisch gemahlen
- Cannabisblüten ausgekocht, nach Belieben
Anleitungen
- Man kann den Feta kalt oder warm zubereiten. Wenn ihr den Feta warm servieren wollt, nehmt eine hitzebeständige Form zum Zubereiten. Wenn ihr euch für die schnelle Variante entscheidet, nehmt einen kleinen Teller oder ähnliches.
- Den Feta aus seiner Verpackung befreien und abtropfen lassen, evtl. mit einem Tuch abtupfen. Zuerst mit den Gewürzen bedecken, dann dem Canna-Olivenöl sowie dem Dattelsirup garnieren.
- Wer mag, kann den Feta anschließend in den vorgeheizten Ofen bei 150° Grad Ober-/Unterhitze geben und für 15–20 Minuten weich backen.
Notizen
Dazu passt Salat und Baguette.
