Purple Bliss Balls
Energy Balls mit Kokos, Erdmandel und Cannarine.
Kochutensilien
- Schüssel
- Zerhacker
Zutaten
- 35 g Macadamia Nüsse naturbelassen
- 35 g Cashew Nüsse naturbelassen
- 80 g Kokosraspel
- 40 g Erdmandelmehl
- 2 EL Hanf Protein
- 2 EL Geschälte Hanfsamen
- 2 EL Leinsamen ganz
- 5 TL Maulbeeren zerkleinert
- 4 EL Kokosfett gehäuft
- 4 TL Cannarine
- 2 TL Süßkartoffelpulver violett
- 2 TL Johannesbeerenpulver rot
- 2 EL Ahorn-Sirup oder Agavendicksaft optional
- Prise Meersalz
Anleitungen
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermengen, sodass eine glatte Masse entsteht. Abdecken und für gut eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
- In eine Schüssel etwas von dem Süßkartoffelpulver geben, die Masse in circa 2-3 cm große Kugeln formen und in die Schüssel mit dem Pulver geben. Zwischendurch die Bälle in dem Pulvergut welzen, damit jede Kugel gut ummantelt ist. Macht das ganze am besten portionsweise mit vier, sechs oder acht Kugeln – je nach Größe eurer Schüssel.
Notizen
Am besten gekühlt und trocken lagern, dann halten die Kugeln bis zu 2 Monate.
Cannabinoidgehalt für einzelne Portionen berechnen
