Cannabis Olivenöl
Einfaches Basisrezept zur Herstellung von Cannabis Olivenöl aus Hanfblüten.
Kochutensilien
- Holzkochlöffel
- kleiner Kochtopf oder Glas-/Metall-Schüssel
- großer Kochtopf
- Backpapier
- Backblech
- Backofen
- Passiertuch oder feines Passiersieb
- Herd
Zutaten
- 10-12 g Cannabisblüten fein gehackt
- 250 ml Olivenöl oder anderes Fett
Anleitungen
- Die Cannabisblüten mit einem Küchenmesser oder einem Mörser fein hacken. Den Ofen auf 90-120° Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Die Blüten/Kräuter auf das Backblech auslegen und im Ofen bei konstanter Temperatur für 30 min bis 1 Stunde backen, je nachdem wie trocken, bzw. feucht, die Blüten sind. Diese sollten vor der weiteren Verarbeitung keine Restfeuchtigkeit mehr enthalten.
- Den größeren Topf mit dem Wasser befüllen und auf den Herd stellen, anschließend den kleineren Topf mit dem Fett befüllen und in den größeren hängen.
- Das Wasser zum Köcheln bringen. Sobald das Fett flüssig geworden ist, die Cannabisblüten hinzugeben, vermengen und mit dem Kochlöffel unter stetigem Rühren für 2-3 Stunden köcheln lassen. Das Wasserdarf nicht zu heiß werden. Daher darauf achten, dass dies nicht ausgeht und unbedingt nachfüllen, falls nötig. Des Weiteren sollte das Öl oder Fett beim Verarbeiten nicht über 75° Grad erhitzt werden, so wird die Wirkung der ätherischen Öle nicht verringert.
- Nach dem Wasserbad das Öl durch das feine Sieb oder Passiertuch in einen Behälter oder Glas einfüllen und gut ausdrücken. Langsam auskühlen lassen.
Cannabinoidgehalt der Basiszutat berechnen
* Bei der Decarboxylierung werden die Cannabinoide von ihrer Säureform ( THCA/CBDA ) in ihre aktive Form ( THC/CBD ) umgewandelt. Hierbei können Cannabinoide verloren gehen, deswegen gehen wir standardmäßig von einer Decarboxylierungseffizienz von 0.9 ( 90 % ) aus und berücksichtigen dies im Endergebniss.
